作为一个广东人,煲汤是每个家庭必备的一道菜,特别是鸡汤,经常煲汤的人用的都是砂锅,但今天我特别懒,为了节省时间用的是高压锅。味道跟营养跟砂锅一样。超级简单又方便的炖汤。
187.0 卡
24.0 克
39.0 克
90.0 克
3.0 克
12.0 克
764.0 毫克
B,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
一只鸡
我买的是干虫草花,
虫草花泡一下水
然后煮一下,煮掉它的黄色水,等一下吃起来比较好,味道也没那么重
红枣枸杞花旗参跟玉竹,这一次我多加了玉竹,也可以不加
全部一起放到高压锅
加水,水要没过鸡
大火烧开10分钟,
小火煮20分钟
好了,加盐也可,不加盐也可
可以把上面那层油给勾掉。就不会那么油腻
好了,可以喝了