包菜炒粉丝鸡蛋

简单 4人份
包菜炒粉丝鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1把粉丝
  • 2个干辣椒
  • 3个鸡蛋
  • 4瓣蒜瓣
  • 少量醋
蔬菜
  • 半个圆包菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

539.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜瓣切片,辣椒切段放置备用

步骤 1
2

包菜切丝洗净

步骤 2
3

粉丝热水泡软

步骤 3
4

三个鸡蛋加盐打散

步骤 4
5

热锅冷油,炒出来的鸡蛋更黄更嫩

步骤 5
6

油烧热,放蒜瓣和辣椒

步骤 6
7

蒜瓣和辣椒炒出香味后放包菜

步骤 7
8

放酱油,蚝油,少量醋,保持包菜的脆

步骤 8
9

放鸡蛋和粉丝

步骤 9
10

美味出炉了~

步骤 10

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