韩式拌饭🍳

简单 4人份

可以一口吃掉很多蔬菜以及牛肉和鸡蛋的美味拌饭,你还在等什么呢😉

韩式拌饭🍳
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食材清单

其他
  • 七喜或雪碧
  • 白芝麻
  • 绿豆芽
  • 胡萝卜
  • 辣白菜泡菜
  • 香菇
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒
肉类
  • 酱牛肉
蔬菜
  • 散叶生菜
调味料
  • 韩国辣酱

营养成分

热量

138.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

921.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

散叶生菜洗净备用

2

胡萝卜切丝

3

香菇切丁

4

大火烧水焯香菇

5

用焯完香菇的水可以继续焯绿豆芽

6

胡萝卜丝下油锅加盐翻炒至熟

7

焯过的香菇控干水分下油锅,加食盐,黑胡椒翻炒至熟

8

酱牛肉切丁切薄片均可,随个人喜好,本人感觉切丁更容易拌饭哦~

9

(因为贪吃所以忘记了拍照的一步,只好从网上找来一张肉肉的图片)

10

取适量韩国辣酱用少量七喜或雪碧拌匀

11

(此步骤是为了增加辣酱的甜度和口感)

12

辣白菜泡菜备用

13

(按个人喜好可锅中少量油翻炒,其实翻炒后的辣白菜味道更加入味儿,但由于本小厨今天偷懒儿,所以在此次制作中省略…哈哈)

14

煎一枚荷包蛋,盐少许

15

(根据个人喜好决定成熟度,糖心虽然好吃但是有存在细菌的风险,为了健康,建议全熟哦)

16

所有食材准备完成之后,先在餐具最下面铺几片散叶生菜,然后放上适量米饭,在米饭上摆放炒熟的胡萝卜丝,香菇丁,辣白菜,酱牛肉丁或片,生菜叶,焯好的绿豆芽,最后在中间摆上一枚煎荷包蛋,淋上调好的辣酱汁,撒上一把熟芝麻,大功告成!

17

(最最最后就是把它们拌拌拌,然后塞进你的嘴巴💋尽情享受吧~)

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