可以一口吃掉很多蔬菜以及牛肉和鸡蛋的美味拌饭,你还在等什么呢😉
138.0 卡
18.0 克
12.0 克
23.0 克
5.0 克
11.0 克
921.0 毫克
A,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
散叶生菜洗净备用
胡萝卜切丝
香菇切丁
大火烧水焯香菇
用焯完香菇的水可以继续焯绿豆芽
胡萝卜丝下油锅加盐翻炒至熟
焯过的香菇控干水分下油锅,加食盐,黑胡椒翻炒至熟
酱牛肉切丁切薄片均可,随个人喜好,本人感觉切丁更容易拌饭哦~
(因为贪吃所以忘记了拍照的一步,只好从网上找来一张肉肉的图片)
取适量韩国辣酱用少量七喜或雪碧拌匀
(此步骤是为了增加辣酱的甜度和口感)
辣白菜泡菜备用
(按个人喜好可锅中少量油翻炒,其实翻炒后的辣白菜味道更加入味儿,但由于本小厨今天偷懒儿,所以在此次制作中省略…哈哈)
煎一枚荷包蛋,盐少许
(根据个人喜好决定成熟度,糖心虽然好吃但是有存在细菌的风险,为了健康,建议全熟哦)
所有食材准备完成之后,先在餐具最下面铺几片散叶生菜,然后放上适量米饭,在米饭上摆放炒熟的胡萝卜丝,香菇丁,辣白菜,酱牛肉丁或片,生菜叶,焯好的绿豆芽,最后在中间摆上一枚煎荷包蛋,淋上调好的辣酱汁,撒上一把熟芝麻,大功告成!
(最最最后就是把它们拌拌拌,然后塞进你的嘴巴💋尽情享受吧~)