蛋卷（涛声蛋卷机版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 2个鸡蛋
- 60克黄油
- 80毫升牛奶
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先在碗中打入2个全蛋打发至起泡，分2次加入50g细糖，继续搅拌， 将60g隔热融化的黄油倒入搅拌好的全蛋中搅拌均匀，倒入80ml 牛奶，筛入100g低筋面粉搅拌均匀即可
2
涛声牌蛋卷机调整控制到4点钟方向，预热至红灯亮，绿灯亮时，加入一勺蛋卷液，盖上盖子，等待蛋卷机绿灯灭，此时不要开盖，然后再过一会绿灯再次亮起后数5到10秒，开盖，用筷子夹住一边迅速卷成蛋卷状，放烤网上凉透即可装袋
