鲜天麻蒸蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 50克天麻
- 少许矿泉水
蔬菜
- 一根香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
天麻和香葱洗净备用
2
将天麻切成细小的丁状
3
打入鸡蛋，今天用的蛋是云南带来的正中土鸡蛋。
4
土鸡蛋从色泽上就和一般鸡蛋不一样
5
加入矿泉水和少许盐搅拌均匀
6
上锅隔水蒸5分钟出锅撒上葱花，鲜美的天麻蒸蛋就可以美美的进入我们的味蕾。
