砂锅墨鱼鹌鹑蛋
简单
4人份
砂锅墨鱼鹌鹑蛋
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 鹌鹑蛋
海鲜
- 墨鱼仔
蔬菜类
- 小葱
- 洋葱
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋煮熟剥壳。
2
锅里少许油热后放干辣椒墨鱼仔翻炒一分钟，放鹌鹑蛋炒匀。
3
加生抽，料酒，盐，糖，胡椒粉适量炒匀。
4
倒入砂锅，加少许热水。
5
放上洋葱中火焖一分钟开盖翻炒下再焖一分钟。
6
等洋葱熟后加蘑菇精适量，撒上葱花，关火焖一分钟即可出锅。
