爽口凉菜：白菜粉丝
简单
4人份
第一次做这个凉菜，也不知道成果，所以没拍步骤，回头来总结
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 勺生抽
- 根胡萝卜
- 瓣蒜
蔬菜类
- 5-6片白菜
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜片一下切细丝，我家两大两小，就6片白菜就够了。胡萝卜几片，切丝，黄瓜片，切丝，家里没有黄瓜了，就没用。龙口粉丝沸水里焯3分钟。出来过凉水。
2
蒜拍瓣，大点的蒜末，香菜沫。
3
切点肉丝，酱油，胡椒粉稍微腌一下，下锅炒肉丝。
4
以上材料都摆不锈钢盆里，再加盐，糖，生抽，白醋。切点葱花摆中间。烧点花椒油，浇葱花上，一拌！相当爽口~~
