PH修改版巧克力曲奇饼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g热巧克力饮
- 1个熟蛋黄
- 40g玉米淀粉
- 60g高筋面粉
- 8g可可粉
- 90g黄油
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，打发到轻盈膨大。
2
加入糖粉和过筛的熟蛋黄粉打发。
3
加入热可可液和可可粉，混合均匀。
4
玉米淀粉和高筋面粉混合过筛
5
把粉筛入黄油中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
6
把混合好的饼干面团整形成长条，放入冷冻层冰冻半小时变硬。
7
取出，切片，摆入烤箱。200度预热，190度烘烤10分钟。闻到香味就可以取出了。刚取出饼干热的时候还很软，放凉后就会变硬成型。
8
放凉后就可以包装送人或者开吃了。
