坚果糖醋拌木耳
简单
4人份
我家先生的职业经常是站着的，且用脑过多，还不吃肉，又有痛风病史……所以站久了常听他说脚后跟痛，其实脚后跟痛就是明显的肾虚症状，于是我每天早上给他做糖醋拌木耳，外加黑芝麻，白芝麻，花生米，核桃等之类的坚果以作食疗辅助方，这里面的坚果~黑芝麻，核桃可以补肾固肾，还可以益脑养颜延缓衰老，多吃有益健康。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 一把木耳
- 两瓣蒜
- 二~三个核桃
- 半勺熟花生米
- 半勺熟黑芝麻
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 一根葱
- 三片姜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把需要的材料准备好；
2
把木耳泡发，葱，姜，蒜末，全部切好；
3
木耳泡发后放在火炉上加点盐，煮开两开；
4
捞出来；
5
放入切好姜，葱，蒜末的碗内，分别把半勺糖，一勺生抽，一勺陈醋，适量的芝麻油，浇在上面搅拌均匀；
6
再把你喜欢的坚果放在上面，用筷子一起搅拌均匀；
7
一碗坚果糖醋拌木耳就做好了。
