辣炒蛤蜊
简单
4人份
新鲜蛤蜊泡盐水30分以上， 1焯水，捞出备用。 2热油放葱姜蒜，麻辣香锅料，倒入焯水后的蛤蜊翻炒，加入料酒，生抽，继续翻炒。 3加入青椒，洋葱，小米辣，继续翻炒。 4淋入水淀粉勾芡，再加热一小会汤汁浓稠，出锅。尝下味道如果淡了就加点盐。爱吃香菜可以出锅前放点香菜。
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺麻辣香锅料
- 2个青椒
- 3个小米辣
- 500克蛤蜊
- 片2姜
蔬菜
- 瓣3蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 半根葱
调味品
- 克5盐
- 勺1料酒
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
