椰蓉番茄凉糕
简单
4人份
多吃番茄有益健康，做成凉糕番茄，变身新的小吃。加点柠檬汁调味，最后再淋上喜欢的糖浆，别具风味。
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食材清单
其他
- 100克水
- 10g柠檬汁
- 200g番茄
- 25g豌豆淀粉
调味料
- 35克白砂糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅中加入番茄和水，设置1分钟/速度10。
2
加入豌豆淀粉、白砂糖、柠檬汁。
3
在食谱中找到自动烹饪食谱，点进去。
4
找到卡仕达，点开始。
5
按照引导式操作，选择3-4人，浓稠度适中，然后跳过所有加食材的步骤。最后启动自动烹饪模式，8分钟就好了。
6
趁热倒入模具中，稍微摇晃让表面平整，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时。
7
冷藏后的番茄凉糕晶莹剔透，从模具中，切成小块。
8
表面裹上椰蓉或者白砂糖都可以，享用吧！
