糙米牛肉胡萝卜香菇焖饭

简单 4人份

减脂时期的菜谱,条件也比较有限,又不想委屈自己的胃

糙米牛肉胡萝卜香菇焖饭
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食材清单

其他
  • 大米半杯
  • 牛肉2两左右
  • 糙米半杯
  • 胡萝卜半根
  • 香菇四个

营养成分

热量

208.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

978.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切丁不要拿生粉抓,选牛里脊,或者赶紧钻子肉,不要牛筋。带牛筋的做卤牛肉好吃。加一小丢现磨胡椒,一点点青柠汁,腌一小会儿

2

胡萝卜切丁,蘑菇切丁,牛肉切丁,热锅加油,先炒牛肉胡萝卜,再炒蘑菇。easy~

3

蘑菇炒出香味,适当加酱油,加半杯热水,加一点盐

4

倒进电饭锅里,倒进大米和糙米,糙米要提前泡三小时,我的糙米和大米的比利是1:1随意就好啦~

5

烧锅开水,焯一小碗时令蔬菜,起锅放一勺油,鲜亮哦

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