记录一下第一次做生日蛋糕
简单
4人份
第一次做生日蛋糕 记录一下
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 350克淡奶油
- 5个鸡蛋
- 65克玉米油
- 70克（30g蛋黄40g蛋白）糖
- 70克牛奶
- 90克（普通面粉72g+玉米淀粉18g）低粉
- 一勺覆盆子果酱
- 若干草莓
- 若干覆盆子
- 装饰
调味料
- 35克糖
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不太完美的戚风，切两片。（以为是8寸，其实是9寸的中空模，所以烤出来没有很高，不过不影响）
2
第一片涂奶油，铺一层草莓片，再涂一层奶油
3
盖上，继续涂奶油
4
第一次涂抹，差不多这样，再修缮修缮
5
挖一点奶油到空碗，拌一勺覆盆子果酱，然后用抹刀在边上随意涂一圈，掩盖不完美的抹面。上面放一圈覆盆子，筛一点点糖粉，over！
6
还不错吧
7
味道很赞！成功！
