青椒广式腊肠肉丝米粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1根广式腊肠
- 200克米粉
- 2克水淀粉
- 2片包菜
- 2瓣蒜
- 80克猪肉
- 小半勺酱油
- 少许油
- 少许胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉丝加水油淀粉酱油抓匀，包菜撕小片，青椒切丝，广式腊肠切片，蒜瓣拍扁切碎备用
2
锅里放少量油，放入蒜瓣爆香，加入青椒翻炒，加入包菜翻炒，在锅中心放入广式腊肠翻炒，再放入肉丝翻炒至变色，将青椒肉丝盛起，留包菜少量肉丝腊肠加入水做汤底煮粉
3
加盐和胡椒，粉煮好后盛起，在碗里放入炒好的青椒肉丝腊肠，米粉就做好了，汤都喝光
