麻薯肉松蛋黄酥
简单
4人份
蛋黄酥一直都超爱，饿的吃时候来一口简直完美零食，馅料我更喜欢丰富的麻薯蛋黄肉松馅，一口下去超满足！ 参考了 啊呜老师的蛋黄酥配方 http://www.xiachufang.com/recipe/101882594/ 以及一直很火的麻薯软欧中麻薯部分http://www.xiachufang.com/recipe/100569647/
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食材清单
其他
- 10g*15肉松+麻薯
- 10g黄油
- 120g牛奶
- 130g中筋面粉
- 170g中筋面粉
- 20g玉米淀粉
- 35g*15豆沙+半个蛋黄
- 65g猪油
- 70g水
- 70g糯米粉
- 油皮
- 油酥
- 芝麻
- 装饰
- 馅儿
- 麻薯
肉类
- 60g猪油
蛋类
- 蛋液
调味料
- 20g细砂糖
- 30g糖
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
