佛卡夏面包

这星期我们来做佛卡夏面包吧！佛卡夏是一款意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。 很多人会把佛卡夏面团放在一个大的烤盘里，做成一个大面包，但是我去学习的时候我们做的佛卡夏就是小面包，我觉得小面包挺好的，这样揉一个面团，我可以做出三种不同味道的佛卡夏。 今天我做了一个洋葱土豆的，一个迷迭香番茄的，一个玫瑰海盐的。玫瑰海盐其实我是突发奇想，因为家里有前几天做的玫瑰酱，我就想着放点尝尝味道如何，没想到最后我家试吃官反倒对玫瑰海盐有评价，他说这个面包吃着有点意思，吃到玫瑰的时候嘴里有浓浓的花香味，舌尖还有淡淡的海盐的颗粒，再加上脆脆的表皮，柔软的组织，吃着给人一种很新奇的感觉。大家也可以试试看！