家常油焖的虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 400克虾
- 4瓣蒜
- 少许油
蔬菜类
- 3根葱
- 6片姜
调味料
- 1勺番茄酱
- 少许糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾处理干净。首先把虾线和头部的内脏去掉，然后从背部开刀清洗干净。
2
第二部调酱汁，准备一个小碗，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱搅拌均匀的备用。
3
准备配料将洗净的葱，姜，蒜切成丁，放一边备用。葱段切好备用。
4
起锅烧油倒入大虾煎至两面金黄，后将准备好的葱白姜蒜倒入翻炒一分钟，倒入调好的酱汁中火焖五分钟，开锅加入少许糖和葱段，翻炒片刻出锅。
