简单快手小点心～椰丝牛奶小方
简单
4人份
天气热孩子没胃口，今天换个方式用最简单的操作做一盘美美的的牛奶小方
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克奶油
- 250克牛奶
- 40克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需食材
2
玉米淀粉中倒入三分之一牛奶
3
搅拌均匀放一旁备用
4
焗盘底部撒一层椰蓉放一旁备用
5
奶锅中倒入细砂糖
6
再加入淡奶油
7
中火煮至沸腾后用手动打蛋器快速搅拌好混合好的牛奶和玉米淀粉的混合液倒入奶锅中
8
顺着一个方向快速搅拌，锅里的液体越来越浓稠，类似膏状关火
9
倒入焗盘里用刮刀刮平盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上
10
菜板上铺好保鲜膜，倒扣在菜板上，用刀切成小块
11
滚上椰蓉小方就做好了
12
成品
13
冷藏一下更好吃，一口一个停不下来
