糖醋里脊【中餐厅】
简单
4人份
最近中餐厅很火，林老师做的糖醋里脊真的很有食欲了，把视频里的做菜步骤搬上来，提供给大家参考参考。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1：5红，白葡萄醋
- 1或2个鸡蛋
- 一个菠萝
- 一勺淀粉
- 二勺番茄酱
- 克猪里脊
- 勺料酒
- 适量，可有可无香叶，桂皮
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉是裹了淀粉炸的，想吃比较嫩的肉，可以加蛋清，料酒，盐，先腌个二十分钟，再裹淀粉热油炸。
2
红白葡萄醋1：5
3
加入番茄酱两勺，白糖两勺
4
加入香叶，桂皮，提香
5
加入适量陈醋
6
煮十五分钟
7
将炸好的里脊捞出
8
加入糖醋汁，翻炒
9
出锅
