芒果椰汁糯米饭🥭
简单
4人份
只要椰汁调得好，这顿饭就成了
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食材清单
其他
- 1个芒果
- 200毫升椰浆
- 小号量杯刚好一杯糯米
- 适量克牛奶
调味料
- 一丢丢盐
- 适量糖
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将糯米洗净用清水泡三小时
2
自制椰汁这一步是关键：分别倒入椰浆，牛奶适量（主要较少椰浆的稠度）、不用等沸腾，加入一丢丢盐，再加入糖。不断搅拌，过程中自己试试味道，自己觉得味道不错就可以关火了。
3
糯米放入锅中倒入适量椰汁。
4
等饭熟的空隙可以先摆个盘。芒果最好片薄一点。摆出玫瑰状
5
饭熟后摆盘，淋入椰汁即可，用叶子点缀一下。
