「简单吃不腻的番茄炒鸡蛋」
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 个鸡蛋
- 勺鸡精
- 瓣大蒜
蔬菜类
- 根小葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好鸡蛋，搅拌，切丁状的西红柿
2
起锅烧油
3
倒入事先准备好的鸡蛋液
4
成形状不断搅拌，盛出备用
5
倒入西红柿丁(可不用再次放油)
6
搅拌至西红柿汁不断往外冒时
7
倒入鸡蛋，一起搅拌，放入盐，鸡精，蒜泥等(西红柿炒蛋我吃得比较清淡，保证原汁原味，所以个人建议调料不必放太多)
8
搅拌
9
出锅装盘，洒上小葱花就可以啦
