方子借鉴了微博甜猫记Alice的可露丽基本配方。本方子用学厨12连可露丽模具刚好做10个。
473.0 卡
7.0 克
31.0 克
37.0 克
4.0 克
6.0 克
897.0 毫克
A,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鸡蛋和赤藓糖醇用打蛋器或者电动打蛋器打至发白(手动打蛋器就可以,我懒,用的电动的)。
加入粉类,搅匀至无干粉状态。
加入椰浆和香草膏,搅匀。
加入朗姆酒,搅匀。
装模至9.5分满。
怕溢出来的话装模的时候控制一下。
烤箱中下层,230度30分钟。
烤箱中下层,转205度再烤40分钟。
出烤箱脱模,刚烤好的,有点点软,放凉之后外壳就变硬了。
撒椰蓉摆拍。
切开后的内部组织。