零失败拌面牛肉酱
简单
4人份
心离胃最近 照顾好自己的胃 就是照顾好自己的心。 全部热量3600kcal。
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食材清单
其他
- 150克松茸或其他菌类
- 150克食用油
- 25克淡奶油
- 半只紫茄子
- 若干欧芹粉
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 1个紫洋葱
- 4勺豆瓣酱
- 8瓣蒜瓣
调味品
- 若干红胡椒粉
- 若干黑胡椒粉
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
蔬菜切末 混合在一起，肉料理机打成肉糜
3
冷锅冷油，大火翻炒至肉变色，转小火，加豆瓣酱，图中不停搅拌，25分钟后加入淡奶油继续翻炒10分钟，关火，撒欧芹
4
和煮好的意面一起上桌，表面撒黑胡椒粉，喜欢红胡椒粉个色的味道就加一点，不喜欢就算，酱可以放在干净的罐子里冷藏密封保存半个月，因为油多会形成液封
5
配🥝🍌果仁酸奶，很到位的早午餐
