空心饼（不用酵母，不用醒发）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克温开水
- 20克芝麻油或者食用油
- 300克面粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 2克盐
- 适量白糖
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、找一个碗放入面粉和盐、油搅拌均匀再加入温开水和成面团，盖上保鲜膜，醒面10分钟。
2
2、醒好面，分成大小均匀的剂子，压扁放上糖，包起来收口。
3
2、烤盘上，垫上一层油纸，用擀面杖把面团，擀成椭圆形摆盘刷上一层水散上黑芝麻即可。（我做的是两种口味，一个是甜的，一个是咸菜的。）
4
4、上下火220度，预热十分钟后，放入烤箱中，烤5分钟，（这一步根据自己烤箱设温度和时间的。）
5
5、烤的时候，在外面就能看到微微鼓起，根据自己口感定，喜欢脆的多烤一会，软的烤嫩点。（我烤的最脆皮的。）
6
6、简单容易做，又好吃的空心饼，咬上一口脆的掉渣。
7
这是我做的两种口味，都吃的光光的，特好吃。
