小白兔酸奶慕斯
简单
4人份
美食要美才激发食欲
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 120克酸奶
- 1片半吉利丁片
- 20克牛奶
- 25～30克糖
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油加糖七分打发（略有纹路即可）
2
加入120g酸奶
3
搅拌均匀
4
吉利丁片凉水泡软，加入20g牛奶隔水加热（温度不要过高）
5
将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中搅拌均匀
6
装入模具，放冰箱冷藏3~4h，在冷冻12h
7
草莓酱点上眼睛
8
放一旁回温
