秘制煎茄子
简单
4人份
简单的做法，美味的享受
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食材清单
其他
- 一根茄子
- 少许味精
- 少许油
调味料
- 少许盐
- 少许糖帮主辣椒酱
- 少许酱油
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子洗净，切如图状
2
将糖帮主秘制辣椒酱、盐、味精、酱油、加入少量的水放入一个碗里搅拌
3
将拌好的料汁均匀的浇在茄子上，静等5分钟
4
煎锅里放少量的油，先将茄子皮的一面煎（可以在茄子上浇点油，直接微波炉微波）
5
反面煎一下
6
开饭
