响油鳝丝
简单
4人份
响油鳝丝是上海的本帮菜，刚来上海的时候，朋友请吃饭，经常有这道菜，今天在叮咚上看到了已经收拾好的鳝丝，就买了两盒，用小美试做一次，味道不错呦
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食材清单
其他
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 20克油
- 25克生抽
- 25克食用油
- 300克黄鳝丝
- 30克黄酒
- 3瓣蒜
- 5克老抽
- 5克芝麻油
- 响油
肉类
- 5克猪油
蔬菜类
- 10克姜
- 适量葱花
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
