红枣牛奶饼
简单
4人份
家里牛奶没人喝。刚好还要大包红枣片。就想着做个红枣饼。加热时散发出浓浓枣香。经期的我吃这个更是合适啊。真是美极了。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 100克面粉
- 10克白芝麻
- 50克红枣干
- 一个鸡蛋
- 少量白开水
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打入鸡蛋，加入面粉、牛奶、水。比例1：1：
2
5搅拌均匀。（牛奶不能太多。不然饼太软无法翻面。）
3
红枣干，研磨至粉末状。
4
小颗粒即可
5
将粉末状的红枣碎，加入调好的面糊中。搅拌均匀。过稠的情况下可以加适量的水调稀。然后依照个人口味，加糖。
6
用量勺将面煳，舀入平底锅中。随即撒上芝麻。（芝麻放晚了，就不会融入饼中。）待变色。注意火候保持中小火，火大会变糊。
7
待全部变色。散发出浓浓的红枣香。翻个面，就可以品尝美味了。
8
来杯果汁。享受枣香下午茶
