（加料）炒面筋
简单
4人份
加了胡萝卜丝，香菜，白米虾，白芝麻，更香了～
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1个面筋
- 1勺生抽
- 1小根胡萝卜
- 适量白米虾
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面筋撕成条（撕得不好看）。
2
胡萝卜和青椒切丝，蒜切末，香菜切段～
3
加了一些白米虾（已煮熟，没吃完，冷冻起来！做菜时，想着一起炒一炒）。
4
锅加热，倒油，放入蒜末（我用的小火，怕火大，蒜末焦了），再放入胡萝卜丝炒一炒。
5
倒入面筋。面筋容易粘锅，所以翻炒几下后，稍微倒一些水。
6
放入白米虾，炒一炒。
7
放入青椒丝。这时我发现又有点粘锅了，倒入一勺酱油，再放入少许水。翻炒。香气已经出来了。
8
最后放入香菜（不喜欢的可以不放），翻炒片刻，关火，放盐。调匀后，盛盘出锅。
9
撒了一些白芝麻。好香的一道菜啊！
