金桔柠檬果酱
简单
4人份
柠檬很酸 金桔很多 索性做成果酱 泡水喝 用🍞来沾 清热润肺 做起来吧丷🌼
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食材清单
其他
- 1只柠檬
- 800克金桔
- 适量（喜甜多加 喜酸少加）冰糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔切薄片，一层金桔一层冰糖（我用的碎冰糖）铺满一碗。
2
上蒸锅蒸，大火将蒸锅里的水煮沸后转小火持续蒸1小时。
3
蒸好的金桔倒入一个不沾锅，手动将一颗柠檬汁挤入锅内，大火煮沸后小火熬制，注意反复搅拌碾碎金桔，大概熬制二十分钟呈粘稠状，放凉盛入洗净干燥的玻璃容器内。
4
像这样，酸甜美味的金桔柠檬果酱就做好啦。很多水果都可以这样做果酱，操作简单。丷