鲜杂汤（乱煮）
简单
4人份
主要是写给国外不怎么做饭的小伙伴们的。在国外或者懒得出去买东西。物资紧缺怎么办，乱煮来了……又懒又快又营养的做法。适合没有条件或者某一天不愿花时间做饭的小伙伴们。
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食材清单
其他
- 根据条件自定其他食材
- 若干水
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大锅里放水，大火，准备煮开。
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Ps：我这里都是手边有什么材料就用什么，大概就是杂类，肉，蔬菜之类的。
3
首先发现了剩下的两个土豆。削皮，洗净，泡水，备用
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第二，发现了朋友的一盒菌菇拼盘，为了增加营养。协商做好汤之后分他一大碗。拿来洗净备用。
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第三，昨天买了没吃完的豆腐一块（尽量用老豆腐，炖着香）切条洗净备用
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第四，国外很容易买到的火鸡肉……先把肉过油烹调成微熟的状态。
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第五，为了增加口感，弄了几个蟹肉棒和牛肉丸子。洗净泡水备用。
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第六，打了一个鸡蛋，里面放了点淀粉，用来提升汤浓度的……打好备用（这里我还没打好）
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第七，一个神器，因为舍友不喜欢清水煮，我又没找到其他调料，从隔壁西班牙老爷爷那借来了这个……类似于浓汤宝，国内也有，或者弄点鸡精味精也行，不过个人喜欢清水煮在加适当的盐。
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最重要的……全扔进去……根据顺序来说，不容易熟的先进锅，我最早把土豆扔进去了，土豆不好熟，然后放的菌菇和豆腐。北豆腐越炖越香……先大火。适当时间搅拌。放入盐啊，糖啊，辣椒啊……自己喜欢什么口味就放什么。然后中小火炖个20分钟左右，甚至可以边炖边吃……
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成品，出锅的时候滴上几滴香油……完美！
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Ps，还有个事，临出锅可以放入方便面……也超好吃！适合喜欢主食的人。材料全都是根据实际情况随便放的，牛肉，白菜，卷心菜什么都行，还可以打蛋花。或者做成羹，都是不同切简单的做法。
