猪肉片香炒土豆条
简单
4人份
香喷喷的下饭菜，土豆条与香料的配合味道有点类似薯条。肉片可用猪肉也可用牛肉。
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食材清单
其他
- 一个土豆
肉类
- 适量猪排骨瘦肉
调味品
- 随意香料
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪肉切片，用少许盐腌好备用，可放适量酱油和香油。但由于稍后炒土豆时还要放盐，所以不建议少放盐。
2
土豆切条备用
3
放适量花生油，炒肉片，肉片稍变色即可盛起备用。以防过老。
4
再加少许油，炒土豆丝，土豆丝炒至变略微透明，加入肉片一起炒。同时加入香料和盐。
5
略为翻炒即可乘盘。
