蜜汁鸡翅(自配腌汁)

简单 4人份

一直很喜欢吃奥尔良烤翅和蜜汁手扒鸡,但是出去吃又有点小麻烦,就想着自己做,又卫生又方便……

蜜汁鸡翅(自配腌汁)
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食材清单

其他
  • 6个鸡中翅
  • 一勺半(留一部分烤的时候刷鸡翅)蜂蜜
  • 一小勺胡椒粉
  • 一小勺辣椒酱
  • 少许(烤前刷锡纸和鸡翅用)花生油(可替代)
调味料
  • 一勺酱油
  • 一小勺盐
  • 少许白糖

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

450.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡中翅解冻洗净,滴干外面的水

2

把配料搅拌均匀(蜜汁要留点后面刷两次上去)

3

用牙签在鸡中翅上扎无数小孔,据说方便入味。然后把处理好的鸡中翅放入搅拌好的配料中,让酱料均匀的沾在鸡翅上。

4

用保鲜膜封好,腌制3到4个小时,最好时不时翻滚一下,这样入味均匀点

5

上下160度预热烤箱。用锡纸铺好烤盘,用刷子在锡纸上面刷一层薄薄的油,把腌好的鸡翅摆在烤盘上,然后用腌鸡翅的汁刷一下,刷一层油,刷一点蜂蜜,上下160度烤15分钟

6

拿出来翻过来,再刷一下腌汁轻轻刷一层蜂蜜然后在刷点油,上下160烤15分钟

7

出炉咯!开吃

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