高峰柠檬鸭
简单
4人份
“高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家，因其风味独特，几年来早已走出高峰，名声在外，成为武鸣的一道名菜。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 少许生粉
- 红1个，青1个酸辣椒
- 适量米酒
- 适量耗油
- 适量花生油
肉类
- 1/4只鸭肉
蔬菜
- 10个酸蒜头
- 10片酸姜
- 半块豆腐乳
- 适量蒜米
调味料
- 少许盐
- 适量酱油
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
