超级下饭好吃的番茄肥牛汤
简单
4人份
番茄肥牛我们家基本上每周都得来一顿， 因为简单美味又富有营养， 最关键可以随意添加里面的蔬菜， 上一次我加了豆腐， 这次我加了金针菇、西兰花和木耳， 酸鲜可口，口水都要流出来了哈哈 食材简单、程序简单味道不简单
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 1汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1汤匙蚝油
- 1茶匙白胡椒
- 2个西红柿
- 2汤匙番茄酱
- 2瓣蒜
- 随意西兰花
肉类
- 100克肥牛
- 1茶匙鸡精
菌菇类
- 随意木耳
蔬菜类
- 2片姜
- 半根葱
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料就是这么多，其实很多人直接就是番茄➕肥牛➕金针菇，但是我觉得种类多一点孩子们也能多吃点蔬菜，我这个减肥的人也跟着能多吃点
2
西红柿划个十字然后用开水一烫就能把皮轻松剥掉，你也可以不剥皮，因为皮还是很有营养的。这个随意。
3
切成小丁，因为我们家两个熊孩子切大了就不爱吃，所以我就切得小点这样她们就控制不住自己吃不吃了哈哈😄 因为没法挑出去！
4
西兰花开水焯一下装碗备用
5
木耳也同上
6
肥牛也是一样滴
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准备工作完毕后我们开做啦！
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锅内放油，油热放葱姜蒜煸炒
9
加番茄丁翻炒再加番茄酱和少许糖（如果你不喜欢太酸或不喜欢吃糖也可以不加，根据个人口味来））
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汤汁越来越多
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锅内加开水，然后加生抽、蚝油、白胡椒粉煮8分钟。
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接着加金针菇煮2分钟
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再加西兰花、木耳、肥牛.
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因为这些都是焯熟的，
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所以加进去锅开了就好了，
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再加点鸡精和一点点香油
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就可以吃过啦哈哈！
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美味的番茄肥牛汤出锅啦
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今天我给孩子们做了木耳粉丝酱肉包，
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吃着包子搭配这个汤简直完美哟