冰糖蹄髈
简单
4人份
年夜压桌菜--冰糖蹄髈，卤汁红亮，软糯如胶，咸甜适口！
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食材清单
其他
- 1只（500-600g)蹄髈
- 1小片陈皮
- 1碗料酒
- 20粒冰糖
- 2朵八角
- 2汤匙生抽
- 2汤匙老抽
- 2片香叶
- 适量植物油
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 1根大葱
- 8片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
