香煎羊腿排

简单 4人份

圣诞节,开完会赶回家做饭,总不能叫老公只吃云吞面吧…其实也不复杂,老公打下手,老公什么的最好糊弄了🤗🤗

香煎羊腿排
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个黄甜椒
  • 1勺料酒
  • 1勺辣椒粉
  • 1勺黑胡椒
  • 1斤(切圆片)羊腿
  • 4勺孜然粉
  • 4根迷迭香
  • 几个小番茄
  • 几朵西兰花
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

734.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前一晚将羊腿排用孜然粉、辣椒面、盐、油、料酒、洋葱、三根迷迭香搅拌均匀腌制,放入冰箱一晚。

2

将洋葱、迷迭香等去掉开始煎

3

大火煎,注意翻面

4

将土豆先煎至9成熟,加入黄椒与原来的腌制过羊肉的洋葱迷迭香

5

加入烫过的西兰花,做后放小番茄

6

配菜放碟子底下,放上羊腿排

7

摆盘,放新鲜迷迭香

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