加辣版糖醋排骨

简单 4人份

无辣不欢的弗兰人哪怕甜口菜也要加辣椒 酸酸甜甜辣辣的口感

加辣版糖醋排骨
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食材清单

其他
  • 1料酒
  • 2生抽
  • 3糖
  • 4醋
  • 克排骨
  • 勺辣椒
蔬菜
  • 克大蒜

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

434.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红辣椒和大蒜切细末

2

调糖醋汁1234

3

(1勺料酒,2勺生抽,2-3勺糖,4勺醋)

4

个人口味更喜欢两勺糖,三勺感觉太甜

5

排骨焯水,浮沫捞出☞清水洗净排骨

6

放油,辣椒大蒜放锅里炒熟炒香☞加适量盐

7

先把辣椒 ,大蒜放锅侧 (或者捞出放盘里备用,放锅侧边比较方便省事~)

8

☞再加点油煎一下排骨☞加盐,调好的糖醋汁,辣椒☞混合一起炒☞放热水小火慢炖(炖的久些排骨更入味,半小时以上)

9

出锅!

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