美味鸡爪虾煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺十三香
- 2-3个土豆
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 适量蒜
- 适量鸡爪
海鲜类
- 适量虾
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 一勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
活虾焯水后开背取虾线，如果喜欢更入味一点也可以活虾开背油炸一下，我现在是尽量少油，所以没炸。
2
土豆去皮切块备用。
3
鸡爪剪去指甲焯水备用。
4
热锅下油，鸡爪先炒。
5
鸡爪炒好后放入砂锅，依次放入调料，加水，加入土豆，虾最后加，煮20分钟左右。
6
加入小葱上桌，美味即成。
