美味鸡爪虾煲

简单 4人份
美味鸡爪虾煲
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1勺十三香
  • 2-3个土豆
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 适量蒜
  • 适量鸡爪
海鲜类
  • 适量虾
蔬菜类
  • 2根葱
  • 5片姜
调味料
  • 1勺豆瓣酱
  • 一勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

747.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

533.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

活虾焯水后开背取虾线,如果喜欢更入味一点也可以活虾开背油炸一下,我现在是尽量少油,所以没炸。

2

土豆去皮切块备用。

3

鸡爪剪去指甲焯水备用。

4

热锅下油,鸡爪先炒。

5

鸡爪炒好后放入砂锅,依次放入调料,加水,加入土豆,虾最后加,煮20分钟左右。

6

加入小葱上桌,美味即成。

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