锡纸蒜蓉花甲粉丝
简单
4人份
在外总是吃不够的花甲…在家好吃到爆炸…嘬花甲、花甲头号粉丝巨推！！
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 2勺生抽
- 2张锡纸
- 3勺料酒
- 两斤花甲
菌菇类
- 少许金针菇、香菇
蔬菜
- 1-2勺郫县豆瓣酱
- 1把青葱
- 三四芍蒜蓉
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找个平底锅，铺上锡纸，铺多可以不用洗锅！哈哈哈！在锡纸上喷油壶均匀喷点橄榄油、铺上金针菇
2
把洗干净的花甲铺平在金针菇上
3
调酱料…把以上的酱料用小碗混在一起、再见几个香菇丢进去提香！这个时候就要开火了，加少许清水
4
加粉丝…
5
加锅盖焖10分钟，等花甲都开花露出肉肉…撒上葱花，就可以开吃了！
