桃子酱的夏日冰饮
简单
4人份
夏天水果真不少，随处可见的桃子，桃子放软了会感觉口感不太好，为了尽快消灭它们所以还是做成可以保存的桃子酱啦~想喝的时候就很方便了~ 如果说之前做的樱桃李子是夏日少女的心事，那桃子酱就是少女情怀总是诗了吧~
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 40克水
肉类
- 4个（其实只用3个桃的桃肉一共320克）蟠桃
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃子用盐搓洗去毛
2
加盐浸泡半个小时清洗干净，因为我用的蟠桃所以就不去皮了，不嫌麻烦的可以去皮，但是皮别扔掉哦
3
清洗干净切丁，可以切小一些
4
加白砂糖腌渍半个小时以上出桃汁
5
柠檬一颗，必须要，不然桃子会氧化颜色就不好看了
6
一颗柠檬榨出汁
7
把腌渍好的桃子都倒入小锅，加柠檬汁，50克水
8
水开以后转小火慢慢熬煮，中途需要不停搅拌
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出泡沫可以把表面的泡沫捞出扔掉
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熬煮的过程中像这样沿边按压桃肉，这时候的桃肉已经很软了
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镜头被蒸汽熏得模糊，大概熬煮至黏稠就可以关火了，放凉
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用干净的瓶子装，冰箱冷藏十天之内吃完
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夏天几乎每天都会想喝冷饮，这类型的自制果酱万用哦，夏日必备
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泡个红茶，我泡的有点久了这颜色好深，家里只有红茶，也许可以试试别的茶，可能味道会不错哦，茶泡好以后放凉进冰箱冷藏
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杯底先放四小勺桃子酱，切一些新鲜的桃丁，新鲜的桃子口感好，放上冰块，倒入冰的红茶，桃茶搞定
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这杯桃茶口感不会太浓郁，微甜的桃子味茶饮感觉刚刚好
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切些桃子，把红茶换成苏打水，就变成了桃味苏打了，颜色好少女~这是桃子酱自己的颜色~
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顶视图看看，我切了桃子片串起来，又喝饮料又吃桃子~
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你们会喜欢吗~这两款桃子酱的夏日冰饮~