一人食菠菜牛肉炒鸡蛋
简单
4人份
一人食超快手菜 一次满足蔬菜+油脂+蛋白质的摄入 减脂好帮手！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 小半碗热水
- 熟牛肉/酱牛肉
- 胡椒
蔬菜类
- 菠菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小块儿（我还加了一些培根，严格减脂的话最好不要加培根，脂肪偏高）
2
菠菜去根，洗净
3
鸡蛋加少许盐打散
4
不粘锅中加一点橄榄油
5
中火把油烧热后加入鸡蛋
6
鸡蛋炒到半熟的时候加入牛肉
7
加入菠菜稍微翻炒一下，然后加入小半碗热水，不用太多
8
加入一点点盐、少许胡椒
9
继续中火收汁，收到还有一点的时候出锅，开吃！
