低脂能量豆乳南瓜坚果麦芬蛋糕
简单
4人份
近期喜欢撸麦芬，可以创造各种口味和搭配，还不像戚风海绵要打发那么麻烦。这款麦芬有清甜的南瓜和豆香味，每一口都能咬到坚果，超级满足！
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 13颗装饰用巴旦木
- 1个鸡蛋
- 4克泡打粉
- 60克豆浆或豆浆粉10水50
- 去皮生重100克南瓜
- 各抓一小把蔓越莓巴旦木椰蓉
调味料
- 20克糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.南瓜切小块，加少许水进微波炉高火5分钟至熟透。2.南瓜趁热用勺子捣成泥状，加入豆浆，油，糖，盐拌匀，3.凉到手温后加入鸡蛋拌匀4.粉类过筛拌匀，加入坚果 5，液体和干性材料快速拌至无干粉6.马上装入小号麦芬杯中，表面放巴旦木装饰
2
烘烤：180摄氏度上下火20分钟（中号模具25分钟，大号30分钟）
