烤蛋糕（老式）
简单
4人份
简单易做，好吃
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食材清单
其他
- 1小勺泡打粉
- 20g玉米油
- 2个鸡蛋
- 50g奶粉
- 50g牛奶
- 90g低筋面粉
调味品
- 70g细砂糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加入细砂糖用电动打蛋器打发(如果鸡蛋刚才冰箱拿出来，不容易打发，可以把盆坐在温水中打)
2
筛入低筋面粉，奶粉，泡打粉。不规则的拌匀。
3
加入牛奶和油的混合物，继续不规则搅拌均匀
4
盖上保鲜膜，静置10分钟。然后放到模具里，敲几下模具，震出气泡。
5
烤箱预热180℃，20分钟，即成。（各家烤箱不同，观察上色好了就可以）
