泡风爪
简单
4人份
泡风爪是我们大家都爱吃的食物。今天教大家做个简单快捷的做法。
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食材清单
其他
- 柠檬
- 老抽
- 芝麻油
- 蒜头
- 辣椒
- 陈醋
- 鸡脚
调味料
- 酱油
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡脚洗净，把鸡脚上的指甲去掉。
2
煮一锅开水，把鸡脚倒下去煮。
3
煮的时候，我们就来切这些材料准备待用。
4
煮到鸡脚可以用筷子插进去就可以啦！（如果，喜欢吃烂一点也可以煮久一点。不过鸡脚还是硬点泡的时候吃起来就Q脆。）
5
煮好捞出来，用凉开水（要有冰水更好）洗掉那些胶质。滴水待用。
6
现在来调料，把陈醋，酱油，老抽，芝麻油都倒进去，把切好的蒜片，辣椒丁，柠檬片放进去。再倒半杯凉开水进去（调料的时候可以调咸点）用筷子搅拌均匀。
7
把鸡脚倒下去，（料汁要泡过鸡脚才好吃哦！）放冰箱里用保鲜膜盖上。3个小时就可以吃啦！
