超简易版香辣口水鸡

简单 4人份

超简易版香辣口水鸡,手把手教你一看就会!

超简易版香辣口水鸡
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食材清单

其他
  • 1勺花椒油(可省略)
  • 1勺辣椒油
  • 1勺辣椒酱(可省略)
  • 1勺香油
  • 2勺六月鲜
  • 2勺蚝油
  • 4个小米辣
  • 4瓣蒜
  • 6只鸡腿
  • 适量料酒
  • 适量白芝麻
蔬菜类
  • 一把香菜
  • 适量姜
  • 适量小葱

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

681.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

六月鲜、蚝油、麻油、辣椒油和白芝麻调匀制成酱汁备用

2

姜切丁,小米辣切丁,葱切末,香菜切末

3

鸡腿去骨

4

卷起来用牙签固定好放入盘中,浇上两勺料酒铺上姜片

5

水烧开上锅蒸15分钟

6

蒸出的鸡汁不要浪费都是精华哦👀把鸡汁统统倒入步骤一的酱料中

7

再放入小米辣拌匀

8

蒸好的鸡腿🍗去除牙签切成小块放入腌制的器皿中,撒上小葱

9

蒜和适量姜切末,热锅少油下姜蒜末煸出香味倒入酱汁混合后再浇在鸡肉上

10

冰箱冷藏腌制起码3小时,吃之前再撒上适量香菜即可~这个算是比较简易版的口水鸡🐔了,没有店里卖的那么油那么辣,而且鸡肉是蒸熟的也更健康哦🤗~

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