老干妈蒸土豆
简单
4人份
海外党有三宝，罐头泡面干妈好～前几天做了干锅小土豆剩下很多小土豆，今天干脆蒸了吃。但是重口味的我最讨厌蘸糖蘸胡椒的吃法，于是默默自创老干妈蒸法，味道很厉害哦～
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食材清单
其他
- 2个小土豆
- 一勺老干妈
- 半勺蚝油
- 少许料酒
- 少许黑胡椒
肉类
- 少许，我切了三指宽精肉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 一点点就够，也可以不加盐
- 少许糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
精肉切粒，我比较喜欢吃到肉的感觉，如果喜欢肉馅也可以切的碎一点
2
切好的肉中加料酒，黑胡椒，葱，腌五分钟
3
小土豆切粒，切的碎一点但是一定要有颗粒，这样口感会更好
4
将肉和土豆拌在一起，加入一勺老干妈，少许糖，蚝油，盐，搅拌均匀。
5
上锅蒸，蒸25—30分钟即可。
