香煎糯米卷
简单
4人份
糯米补虚、补血、健脾暖胃，适应于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少，起到御寒、滋补的作用，最适合冬天食用。这款糯米煎除了暖胃之外还暖嘴，外脆内润滑，那个香……无法用字体描述~哈哈~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克糯米
- 四小张腐皮
- 适量熟花生仁
- 适量香菇
海鲜类
- 适量虾米
肉类
- 适量五花肉丁
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米浸泡2小时，后隔水蒸20分钟。
2
肉丁、香菇、虾米油爆香后，和蒸熟糯米、花生仁搅拌匀均，加适量盐、胡椒粉。
3
把搅拌匀均的糯米饭先用手捏成2、5厘米直径的圆柱形，长度比腐皮略短，轻轻放腐皮上小心卷，把糯米紧紧卷在腐皮里，接口处蘸一点水。
4
放冰箱里，想吃的时候拿出来用油煎至金黄就ok了。
