第一次吃牛奶炖花胶是孕期,听说吃了宝宝皮肤好身体棒,从此就爱上了,几年了,一直都在坚持吃!这次先发花胶甜食的,内附好几个花胶甜食的做法,下次再发花胶炖咸汤的做法!
661.0 卡
23.0 克
16.0 克
11.0 克
7.0 克
11.0 克
181.0 毫克
B,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
新西兰lingfish花胶,放在无油的保鲜盒清洗干净
加没过花胶水,放进冰箱浸泡一晚
泡发一夜以后的花胶变大变白了
放在碟子上隔水蒸15分钟(怕腥的可以在花胶上加适量姜片)
蒸了15分钟以后的花胶会变小变透明
把花胶夹到保鲜盒里加水,放回冰箱浸泡一夜。经过一夜以后,会发现花胶变白变厚了很多!
这个厚度是杠杠的(我这个是一斤20-25头的级别)
把泡发好的花胶切小块分装好,这三片我可以吃五次了
我个人不太怕腥,所以还加了两条水发了一夜的黄花胶筒和新西兰lungfish花胶一起炖!牛奶、花胶、红枣(去核),还可以加一片姜,加入纯牛奶,炖一个半小时。
一个半小时以后,趁热加入适量冰糖,就可以吃了!
花胶甜食食谱2—牛奶炖花胶燕窝
花胶甜食食谱3—花生花胶黑糯粥(加黑糖)
花胶甜食食谱4—莲子牛奶炖花胶
花胶甜食食谱5—皂角米红枣炖花胶(红枣去核、皂角米先用水浸泡8-10小时)