美容养颜秘方—牛奶炖花胶(附泡发及多款花胶甜食)

简单 4人份

第一次吃牛奶炖花胶是孕期,听说吃了宝宝皮肤好身体棒,从此就爱上了,几年了,一直都在坚持吃!这次先发花胶甜食的,内附好几个花胶甜食的做法,下次再发花胶炖咸汤的做法!

美容养颜秘方—牛奶炖花胶(附泡发及多款花胶甜食)
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食材清单

其他
  • 1片(干品大概30克)新西兰lingfish花胶
  • 2小条(一斤60头的规格)黄花胶(选放)
  • 6颗红枣
  • 适量牛奶
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

181.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新西兰lingfish花胶,放在无油的保鲜盒清洗干净

2

加没过花胶水,放进冰箱浸泡一晚

3

泡发一夜以后的花胶变大变白了

4

放在碟子上隔水蒸15分钟(怕腥的可以在花胶上加适量姜片)

5

蒸了15分钟以后的花胶会变小变透明

6

把花胶夹到保鲜盒里加水,放回冰箱浸泡一夜。经过一夜以后,会发现花胶变白变厚了很多!

7

这个厚度是杠杠的(我这个是一斤20-25头的级别)

8

把泡发好的花胶切小块分装好,这三片我可以吃五次了

9

我个人不太怕腥,所以还加了两条水发了一夜的黄花胶筒和新西兰lungfish花胶一起炖!牛奶、花胶、红枣(去核),还可以加一片姜,加入纯牛奶,炖一个半小时。

10

一个半小时以后,趁热加入适量冰糖,就可以吃了!

11

花胶甜食食谱2—牛奶炖花胶燕窝

12

花胶甜食食谱3—花生花胶黑糯粥(加黑糖)

13

花胶甜食食谱4—莲子牛奶炖花胶

14

花胶甜食食谱5—皂角米红枣炖花胶(红枣去核、皂角米先用水浸泡8-10小时)

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