广东养生汤（牛蒡胡萝卜煲猪骨汤）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把白茯苓
- 1把芡实
- 1根牛蒡
- 2根胡萝卜
- 2颗蜜枣
- 4.5颗黑枣
- 500克猪骨
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛蒡洗干净，如果有刷锅那种钢丝刷用那种刷把牛蒡皮刷掉，牛蒡要泡着水来刷因为怕会氧化变黑。刨去表皮切块泡水备用。
2
胡萝卜削皮切滚刀块，猪骨泡出血水，焯水备用。
3
其他材料洗干净，黑枣剪开，全部材料入锅，大火烧开，撇清浮沫，中小火煲2小时。
